アルガンオイルとは | 「Aniaアルガンオイル」の特徴
Aniaアルガンオイルの特徴
Aniaアルガンオイルは、私たちと共同でモロッコのパートナーであるRajaaが立ち上げたブランドです。モロッコで共に商品を探し、一つ一つ手にとって試し、工場をまわって納得いくオーガニックアルガンオイルを商品にしました。試した商品、27種類。まわった工場5か所。実際に現地で製造過程を見学して、ようやく商品にしました。
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■モロッコでは品質にばらつきがあります。
モロッコのオーガニックオイル工場といわれるところは、クリーンルームらしきものは見当たりません。欧米メーカーは粗油を買い上げ、自国でオイルを精製パッケージし販売することが多いのも特徴です。また、日本からの直行便がありません。工場の責任者やオーナーはフランス語やアラビア語、ベルベル語（北アフリカの現地語）を話すことが多く、意思疎通がなかなか難しいので日本からは遠い国となっています。アルガンオイルの世界的人気により、工場では早く・大量に生産することが重要視され、これが品質を落とす問題となっています。「アルガンオイルにはまがい物（混ぜ物）が多い」と言われるゆえんです。
■品質管理に万全を期しています。
Aniaアルガンオイルの強みは、生産管理にパートナーであるRajaaがモロッコにいるということです。彼女はフランス語、アラビア語、そしてベルベル語（北アフリカ先住民の言葉）を操ります。生産者とコミュニケーションをとりながら、生産過程すべてにRajaaのチェックが入ります。原材料の品質、オイルの成分状態、瓶の消毒、パッケージ方法、輸出。全てにおいて、彼女が現地で立ち会い、責任もってチェックをしてくれています。混ぜ物をしたり、品質の悪い原材料を使ったり、乾燥に手抜かりのないよう、品質・成分管理を徹底しています。Aniaアルガンオイルは、品質の良いものを素早くご家庭に届けることができる体制をとっています。
■「生オイル」です。ホンモノを使ってください。
Aniaアルガンオイルは、徹底した温度管理とスピーディな輸送で、美容成分を最大限残すよう工夫しています。高温・乾燥地帯のモロッコでは、光や高温によるオイルの劣化は避けられません。普段、日本の店頭や、モロッコのお土産物屋さんに並んでいるものは、（それでも素晴らしいオイルですが）収穫・加工から使用までの一定の時間を要します。Aniaアルガンオイルは、アルガンの実が高温になる乾燥時間を、きちんと見極め、美容成分が壊れないようにチェックしています。また、なるべく空気や光に触れないよう、完成したオイルはその日のうちにパッケージして、日本へ空輸します。ベルベル人の農家が使うような「生オイル」を日本の皆様にお届けしています。
■アルガンツリーを選んでいます。
有名なブランドは、様々な工場からオイルを集めるので、原料の選別までなかなか目が届きません。私たちは、実際に畑を訪問しました。そして、アルガンツリーの生育状態を見て、原料を指定しています。例えば、車道沿いのアルガンツリーは原材料に含めない。動物などが少しでも噛んだり、変色しているような実は使用しない。割れた仁（カーネル）は使わない。などと、厳選した原材料だけを使って搾油しています。皆様に大量にお届けすることは難しいのですが、安心して高品質のものをお使いいただけます。
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